【暑期社会实践】生产实践 牢记求实

2022年2月9日，在陕西省渭南市富平县柿子奶山羊产业高质量发展大会上，我校多位教授揭榜了“奶山羊围产期和哺乳期成活率提升”等八项技术榜单，标志着西北农林科技大学同富平县更深层次的技术合作的进行。

在此背景下，为了更好地将理论知识同实际生产相结合，调查富平县奶山羊的发展现状，并探究影响该县奶山羊产业发展的因素，近日，西北农林科技大学动物医学院赴富平县调研队前往位于富平县刘集镇曹管村的博富乐奶山羊产业综合服务中心，参观了当地的奶山羊养殖场、饲草存贮库等，并与负责人杨源博关于奶山羊养殖技术问题进行了深入交流。

在中心大厅，负责人杨源博向队员们介绍了刘集镇奶山羊产业综合服务中心的情况，包括奶山羊综合服务中心、饲草饲料配送中心、奶山羊养殖中心三个分中心，集奶山羊规模养殖、良种繁育、高新技术推广培训、饲草饲料采购供给、疫病防控、奶山羊产品购销与质量监管等功能于一体，是西北农林科技大学动物医学院研究实习基地，并且是陕西省渭南市第一家取得有机产品认证的合作社。

之后，负责人带领队员们参观了奶山羊养殖中心，介绍了养殖中心的生产管理情况，解答了一些奶山羊养殖技术的问题。该养殖中心目前有核心种群800-1000头，日产奶量约为3300 公斤，生产的羊乳绝大部分用于制作成为奶粉。针对队员们关心的批次化繁殖问题，负责人介绍，本场已引入批次化繁殖技术，一般情况下，母羊初胎让其自然发情，生产一胎后的母羊进行同期发情处理，这样不仅利于同群的统一管理，不同群的分批次管理，并且可以将不同群母羊的干奶期错开，保证全年都能产出羊乳，提高经济效益。在疾病预防控制方面，该养殖中心配备有员工消毒通道，圈舍每天进行两次雾化带畜消毒，机械化程度高。严格的消毒、挤奶前后药浴、饲料定期加入保健拌料等预防措施使得该场的乳房炎发病率相对较低，年发病率低于1%-2%，大大避免了因疾病导致产奶量降低而造成的经济损失。

经过一段时间的交流、参观、学习，队员们对奶山羊产业的了解和认识更深了一层。纵横对比家庭农场模式的奶山羊场与规模化奶山羊场，奶山羊养殖模式哪种更好，仍待我们进一步的分析和思考。

编辑：王丹

终审：邹春