【三下乡】深入挖掘桃花米价值 帮助桃花米申请非遗

千阳农业局局长与指导老师交流

桃花米田管理者接受采访

桃花米田管理者与队员交流

 7月13日上午，赴陕西千阳稻作系统服务队找到位于千阳裕华县的桃花米稻田，一到稻田，入眼的就是一番属于北方稻米的别样绿色。

  在采访稻田管理者的过程中，队员了解到：这是私人承包种植的第一年，当下稻米种植面积有十几亩，桃花米的种植情况十分良好。桃花米种从南方采购，买回后先泡水，发芽后用播种机播种。当队员们问及农药使用情况时，管理者很自豪地介绍到，只在播种后用过一次肥料和农药，之后基本不会有虫害，至于杂草则是采取人工拔除的方式进行解决。桃花米的种植方式决定了其天然无公害的特点，十分符合现代人对绿色食品的要求。

  下午，赴陕西千阳稻作系统服务队跟随带队老师卫丽来到千阳农业局，采访了农业局王局长。局长十分热情地介绍了桃花米的历史发展情况，从汉代种植，到明代贡米，再到近代灭绝，最终现代复活，一件件清晰地展示了桃花米的历史价值。值得强调的是，现代种植的桃花米为历史遗留下的原种，始终保留着其古老的特色。现在，桃花米稻作文化系统为潜在非物质文化遗产，深入挖掘桃花米价值，帮助桃花米申请非遗是赴陕西千阳稻作系统服务队此行的目的。

  现在，桃花米虽然重新现世，但不复当年盛况，桃花米不仅是口粮，更是千阳优秀的农耕文明的缩影，具有浓厚的历史文化和非凡的传承意义。赴陕西千阳稻作系统服务队将深入调研，积极为桃花米申请非遗尽一份力。