【三下乡】携手共赴蒋家寨，烈日助力奶牛场

负责人介绍奶牛场情况

为响应学校三下乡号召，深入了解乳产品的生产流程及奶牛场的实地养殖模式，提高大学生对食品安全问题的重视性，7月15日，动医学院“赴陕西杨凌乳业发展调研服务队”走访并调研了蒋家寨村奶牛养殖场。

服务队到达后，于专业养殖合作社进行实地勘察，据悉，该合作社约共有黄牛30头，奶牛130头，合作社主要的经济发展方向是犊牛的育种。队长进行合理安排后，队员们开始自行探查并熟悉奶牛场的养殖模式，奶牛的饲喂原料、圈舍环境以及乳产品的加工场所。村长表示：“夏季养殖场饲料易发酵，粪便气味扩散，加上蚊虫增多，会引起各种寄生虫疾病、传染病。因此驱蝇防蚊是很重要的一项预防措施。”随后，队员们跟随村长，对饲料进行了分类处理，对乳产品进行了加工检验，配合默契，效率显著。在饲喂奶牛时，队员们学习着将饲料用铁铲均匀分入各个食槽内。队长道：“这看似简单，其实也是个体力活！”

队员们亲自实践，学以致用，将理论知识与实际生产紧密结合。此次基层实践不仅为队员们的兽医道路奠定基础，更为大学生走出校园、走进养殖场提供了一个良好的平台。